Landleben

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UrDinkel, der Gourmet-Trend schlechthin. Schon Hildegard von Bingen wusste um die guten Eigenschaften des Korns, nicht umsonst sagt sie: «Der Dinkel ist da...

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Pflanzen und Tiere als Propheten

Unter den Wettervorhersagen im Volksmund und den Bauernregeln gibt es solche, die verlässlich sind. Andere dagegen darf man nicht ganz ernst nehmen, da sie...

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Landwirtschaft in Bildern

Der nationale Fotowettbewerb Agrimage.ch motivierte über 1600 Fotografinnen und Fotografen aus der ganzen Schweiz, ihre Bilder einzureichen. Aus über 15 50...

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Heilmittel aus der Natur

Kräuter schmecken nicht nur gut, sie lassen sich auch für die Hausapotheke nutzen. Angewendet als Tee, Salben oder Tinkturen können Heilpflanzen Krankheite...

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Hibiskus, der südländische Blütenzauber

Kaum ein Strauch blüht so unermüdlich und in so leuchtenden Farben wie der Hibiskus. Das Kind aus dem Süden macht als Kübelpflanze Furore – oder auch als z...

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Gemüse per Post

Der Solothurner Landwirt André Ziegler hat mit «Buur on Tour» ein Hauslieferabo für Nahrungsmittel aus der Region lanciert. Ein kluger Wurf in der Direktve...

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