Lebensmittel

De
Fr

fenaco-LANDI

Wenn in der Schweizer Gastronomie Lebensmittel zubereitet werden, dann ist die Wahrscheinlichkeit gross, dass die Frigemo Gruppe mitgewirkt hat. Die fenaco...

Mehlwuermer_Nuesslisalat_quer_Ensectable

Mit Insekten gegen Food Waste

Insekten können grosse Mengen an organischem Abfall fressen. Deshalb könnten sie künftig vielleicht sogar mithelfen, unsere Abfallprobleme zu lösen.

Mehr erfahren

Stop Afrikanische Schweinepest

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) zeigt in einem neuen Video auf, was man tun kann zum Schutz vor der Afrikanischen Schweinepest.

Mehr erfahren

Food Waste - Haushalte unterschätzen ihre Rolle

Die Schweizer Bevölkerung ist sich des Problems der Lebensmittelabfälle bewusst. Unsere Mitbürger unterschätzen jedoch weitgehend den Einfluss, den sie selbst auf dieses Phänomen haben.

Mehr erfahren

Betriebsführung

Lebensmittel retten

Der Schweizer Bauernverband setzt sich mit verschiedenen Massnahmen gegen Food Waste und für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln ein

Meistgelesene Artikel

Über uns

Team

Autoren und Experten

Kontakt

Kontaktadresse

Verlag, Werbeverkauf, Abos

Redaktion