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Nutztiere

Konfiskate beim Schwein deuten und nutzen

Ein Tier wirkt im Stall gesund und am Schlachthof wird dennoch ein Teil- oder Totalkonfiskat ausgesprochen. Das sorgt oft für Unverständnis bei den Produze...

Nutztiere

Ausmastkühe

Das Ausmästen von Kühen gewinnt in der Schweizer Landwirtschaft zunehmend an Bedeutung. Durch angepasste Fütterung und geeignete Haltungsbedingungen lässt...

Beratungsangebot zur Hoftötung

Immer mehr Betriebe interessieren sich für die Hoftötung oder investieren schon in das Verfahren ohne Lebendtiertransport. Das FiBL hilft den Landwirtinnen und Landwirten, den richtigen Weg zu finden. Dafür wurden anlässlich eines Netzwerktreffens in Frick fünf Beratungsfilme von Praxisbetrieben aufgeschaltet.

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Nutztiere

Produktion von Kalbfleisch mit Swiss Quality Veal

Das Kälbermastprogramm Swiss Quality Veal (SQV) steht für hohe Qualität und faire Produktionsbedingungen. Das Kalbfleisch ist für die Gastronomie optimal g...

Nutztiere

Professionelle Mastremontenaufzucht

Die Aufzucht von Tränkern zu Mastremonten wird immer professioneller. Spezialisierte Betriebe werden beliebter, weil die Arbeitsaufteilung von Aufzucht und...

Nutztiere

Auf Betriebszweig Kaninchen gesetzt

Daniel Gosteli hat sich auf die Kaninchenproduktion spezialisiert und hat speziell dafür einen Stall gebaut. Eine sehr gute Tiergesundheit erzielt er durch...

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