In Deutschland werden Mastkälber oft auf Vollspaltenböden aus Bongossi-Holz gehalte

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Tierschutz im Vergleich: Kalb- und Rindfleischproduktion

Der dritte Teil der Serie «Tierschutz im Vergleich» befasst sich mit der Haltung von Kälbern und der Grossviehmast. Deutschland und die EU haben nur Vorsch...

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Hoflabor zeigt Mastitis und Brunst

Milchkühe zeigen an, was sie brauchen. Durch ihr Verhalten, aber auch über die Milchinhaltsstoffe. Dank Fortschritten in der Labortechnik können aus der Mi...

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Melkmaschinen

Die Melkmaschine ist die zentrale Technik in der Milchproduktion. Ihre Anwendung und ihre Funktionstüchtigkeit sind entscheidend für die Eutergesundheit un...

Bernard Chèvre, UFA-Kälbermastspezialist

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Kälbermast ohne Vollmilch

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kälber zu mästen und hochwertiges Kalbfleisch zu produzieren. Wenn keine Vollmilch zur Verfügung steht, liegt die Wasse...

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Viehschauen

Edelweisshemden, Treicheln und schöne Kühe – Viehschauen haben in der Milchviehzucht eine lange Tradition. Im Kanton Bern feiern in den kommenden Wochen vi...

Nutztiere

Hochleistungskühe

Die Herdengrösse und Milchleistung verhalten sich bezogen auf die Nutzungsdauer, Gesundheit und Fruchtbarkeit – entgegen den geläufigen Erwartungen – äusse...

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