Wachteln stellen hohe Ansprüche an Haltung, Hygiene und Fütterung – wer ihr Verhalten versteht und gezielt auf ihre Bedürfnisse eingeht, kann beeindruckende Legeleistungen erreichen; das zeigt auch Marc Plancherel mit seiner erfolgreichen Zucht in Saint-Aubin (FR).

Im hektischen Alltag auf einem Landwirtschaftsbetrieb bleibt für die Kommunikation nach aussen wenig Zeit. Es werde viel zu wenig kommuniziert, meint der Kommunikationsexperte Kurt Schmid. «Was nicht mitgeteilt wird, existiert nicht», sagt Schmid. Er zeigt auf, warum eine offensive Kommunikation wichtig ist und gibt hilfreiche Praxistipps.

Die Landwirtschaft ist mit vielen Vorwürfen konfrontiert. Jetzt eine Abwehrhaltung einzunehmen führt nicht zum Ziel. Der Dialog klappt am besten, wenn beide Seiten einander zuhören.

Strategisch richtig eingesetzte Mineralien reduzieren die Ausgasung aus der Gülle, verringern die Nitratauswaschung, bewirken eine bessere Phosphor-Ausnutzung, fördern stabile Ton-Humus-Komplexe, erhöhen die Wurzelmasse und steigern die Wasserspeicherfähigkeit im Boden.

Durchfallerkrankungen führen in Schweineställen regelmässig zu grossen Verlusten. Sehr häufig sind Ferkel und Absetzjager betroffen. Frühes Erkennen erster Symptome durch genaue Beobachtung sowie darauffolgendes Abklären der Ursache sind von zentraler Bedeutung.

Wir kommunizieren immer und überall. Ständig senden wir bewusst und unbewusst Signale aus, die von unserem Gegenüber interpretiert werden. Viele zwischenmenschliche Konflikte entstehen durch unklare Kommunikation. Wie wir Missverständnisse umgehen können, erklärt Kommunikations-Coach Tanja Pfannmüller.

Die Afrikanische Schweinepest ist im September auch in Deutschland angekommen und kommt somit der Schweiz auch immer näher. Auch die Schweiz kann es jederzeit treffen. Jeder Schweinebetrieb muss strikte Biosicherheitsmassnahmen ergreifen, um seine Tiere zu schützen.

Gerade in Zeiten eines tiefen Milchpreises und bei tiefen Tränkerpreisen wie momentan aufgrund der Situation mit Covid-19, lohnt sich die Vollmilchmast. Nebst einem Mehrpreis für die Milch ist eine verbesserte Kälbergesundheit das Resultat. Bei der Wahl und dem Verabreichen der Milch muss aber einiges beachtet werden.

In der Schweizer Milchproduktion werden eine Vielzahl an Fütterungsstrategien angewendet. Jede Strategie hat Stärken und Schwächen, erfolgreiche Strategien zeichnen sich aber dadurch aus, dass sie konsequent umgesetzt werden. Mit einem neu an der Hochschule für Agrar-, Forst- & Lebensmittelwissenschaften HAFL entwickelten Programm wurden vier Praxisbetriebe analysiert.

Da die Schafmilchproduktion immer grösser wird, fallen im Gegenzug immer mehr Lämmer an, die gemästet werden können. Doch auf was muss bei der mutterlosen Lämmermast geachtet werden und welche Vorteile hat ein Tränkeautomat in der Mast? Zwei Betriebe teilen ihre Erfahrungen.