Für die ausreichende betriebliche Grundfutterversorgung können Zwischenfutterkulturen eine wichtige Rolle spielen. Es lohnt sich, die Mischung genau an den Standort und an das vorherrschende Klima anzupassen. Unabhängig ob klee- oder grasbetont, angepasste Mischungen bringen deutlich Mehrerträge.

Fusarien gehören zu den wichtigsten Krankheitserregern im Getreidebau. In der Schweiz werden auf zirka 182 000 ha (66 % der offenen Ackerfläche) die Fusarium- Wirtspflanzen Weizen, Gerste, Triticale und Mais angebaut. Enge Mais-/Getreidefruchtfolgen fördern Fusarium-Infektionen.

Lange Trocken- oder Regenperioden lassen die Grundfutterproduktion je länger je mehr zur Herausforderung werden. Denn was ist schlimmer als einen leeren Heustock oder ein leeres Silo und einen Stall voller Kühe, die gefüttert werden müssen? Doch wie kann auf diese Wettersituation reagiert werden, damit auch in Zukunft genügend Grundfutter produziert werden kann?

Werden Zuckerrüben mit der Cercospora-Blattfleckenkrankheit befallen, führt dies zu erheblichen Ertragsverlusten. Zum Schutz der Zuckerrüben sind vorbeugende und direkte Massnahmen zu treffen. Bei der Behandlung mit Fungiziden ist die zunehmende Resistenzbildung eine Herausforderung.

Der Grundstein für hohen Ertrag und gute Qualität wird beim Raps bereits im Herbst gelegt. Eine gute Saatbettbereitung und Nährstoffversorgung sind für die Entwicklung vor dem Winter und für die Winterhärte entscheidend. Versäumnisse im Herbst können im Frühling nur noch bedingt korrigiert werden.

Innovative Prozenten in der Ostschweiz experimentieren seit Jahren mit den Mini-Kiwis. Dank dem Projekt Regionale Entwicklung will die neugegründete IG nun richtig loslegen mit der Förderung, Entwicklung und Vermarktung der exotischen Frucht.

Ein Grossteil der Getreideernte ist bereits eingefahren. So ist es an der Zeit, sich Gedanken über die Zwischenbegrünung dieser Flächen zu machen. Wenn kein Zwischenfutter angebaut wird, gilt es, eine gezielte Gründüngung auszusäen.

Untersaaten im Raps sind eine Alternative zum Einsatz von Herbiziden. Die über den Winter abfrierenden Begleitpflanzen unterdrücken aber nicht nur Unkräuter, sie bringen auch noch weitere Vorteile mit sich.

Die Regionalstellen der Agrisano, welche den kantonalen Bauernverbänden angegliedert sind, bieten die Gesamtversicherungsberatung an. Doch weshalb macht das Sinn und was sind die Vorteile für die Bauernfamilien?

Bei Agroscope in Wädenswil wird unter dem Dachprojekt «Gemeinsam gegen Feuerbrand» an einem nachhaltigen Management für die meldepflichtige und hoch ansteckende Kernobstkrankheit Feuerbrand geforscht. Neben der Einsatzoptimierung von Pflanzenschutzmitteln ist vor allem auch die Züchtung robuster Apfel- und Birnensorten ein wichtiger Baustein.