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Assister au cheminement des pommes

L’ouverture récente de l’univers découverte de Ramseier permet aux consommatrices et aux consommateurs d’apprendre une foule de choses passionnantes sur le pressage des pommes. Un parcours interactif sensibilise aussi les visiteurs aux préoccupations des producteurs de fruits et favorise ainsi la compréhension envers l’agriculture.

Ramseier Suisse SA

L’univers découverte de Ramseier permet aux visiteurs de plonger dans l’histoire de Ramseier Suisse SA.

(Photo: màd)

Publié le

Les visiteurs du nouvel univers découverte de Ramseier à Oberkirch / Sursee assistent de près au cheminement des pommes, de l’arbre à la bouteille. Au sein de cet espace éducatif, la collaboration avec les producteurs de fruits figure parmi les sujets abordés. Grâce à cela, les visiteurs sans liens particuliers avec le monde agricole sont sensibilisés aux préoccupations des producteurs et développent une meilleure compréhension des enjeux de l’agriculture. Dans le cadre d’un parcours interactif qui s’étend sur près de 900 mètres carrés, les visiteurs plongent dans un monde fourmillant d’histoires et apprennent ainsi une foule de choses passionnantes sur le pressage des pommes. Le nouveau bâtiment qui abrite l’univers découverte a été construit exclusivement avec du bois de construction suisse, préparé par des entreprises régionales.

La pomme est à l’origine de tout

La visite débute par la pomme : cette étape est l’occasion de présenter plusieurs variétés de pommes, d’expliquer comment les arbres sont entretenus ou d’indiquer les variétés qui sont les mieux adaptées pour le pressage. « Nous présentons la pomme sous l’angle de l’alimentation et montrons à quel point les fruits sont importants pour la branche alimentaire », explique Murielle Haltner, directrice de l’univers découverte Ramseier.

L’histoire des boissons Ramseier n’est pas en reste. Dans le cadre d’un parcours interactif, jeunes et moins jeunes apprennent comment Ramseier associe tradition et innovation. « Depuis plus de 100 ans, Ramseier commercialise des produits naturels fabriqués à partir de matières premières suisses. Je suis très heureux que nous puissions partager notre savoir-faire et nos traditions avec les visiteurs », a affirmé Christoph Richli, président de la Direction de Ramseier Suisse SA, lors de l’ouverture de l’univers découverte.

Pour toutes les générations

Les informations sont toujours bilingues et peuvent souvent être écoutées en plus d’être lues. « Notre monde des sens s’adresse à toutes les tranches d’âge », affirme Murielle Haltner. « Le parcours est passionnant pour les familles, car nous disposons de nombreux moyens d’information ludiques à l’intention des petits et des grands », précise la directrice de l’univers découverte.

En plus de s’informer, tous les visiteurs sans exception ont la possibilité de s’impliquer activement. Ils ont par exemple la possibilité de créer leur propre jus de pommes et de le déguster. Ils mettent ainsi tous leurs sens à contribution pour comprendre le cheminement des pommes jusque dans les bouteilles. 

Visite de l’univers découverte de Ramseier

L’univers découverte de Ramseier est situé à cinq minutes de la gare de Sursee. Il est ouvert du mercredi au vendredi, de 10h00 à 18h00 et du samedi au dimanche de 9h00 à 17h00. Le lundi et le mardi, l’univers découverte de Ramseier est fermé.

Informations : www.ramseier.ch/fr/univers-decouverte.html 

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