category icon

Production animale

Accord sous conditions

Ces derniers mois, les producteurs de lait au sein de l'Interprofession du lait (IP Lait) ont dû faire face à la pénurie croissante de beurre. Après que l'importation de 1000 tonnes de beurre a été autorisée début mai 2020, avec en parallèle une augmentation du prix du beurre au 1er juillet 2020, de nouvelles demandes et requêtes concrètes d'importation sont parvenues chez les producteurs de lait en juillet. Suivant le mode de calcul, on revendique l'importation de 900 à 2000 tonnes nettes.

beurre congerdesign
(pixabay.com/congerdesign)

Publié le

Actualisé le

Les producteurs de lait au sein de l'IP Lait ont décidé d'approuver l'importation supplémentaire de 1800 tonnes de beurre au maximum par la Confédération, sous réserve du respect impératif des conditions suivantes :

  • Les revenus issus des taxes sur les importations de beurre doivent être utilisés pour le "lait" et revenir aux producteurs de lait.
  • La modification du soutien à l'exportation par les fonds de l'IP Lait est accélérée de manière à ce qu'il y ait
    plus de matière grasse lactique sur le marché intérieur et qu'une quantité moins importante soit exportée avec le
    soutien des fonds. Les décisions prennent effet au 1er janvier 2021.

La compétence et la responsabilité ultimes concernant l'autorisation des nouvelles importations de beurre sont, on le sait, du ressort de l'administration respectivement du Conseil fédéral. Fondamentalement, l'approvisionnement complémentaire du marché au moyen d'importations doit intervenir avec parcimonie et les importations doivent en tout temps être réalisées de manière transparente. Pour les Producteurs Suisses de Lait, il s'agit de continuer à empêcher toute dilution du "Swissness".

Les négociations sont ainsi terminées et la mise en œuvre se prépare. Les producteurs suisses de lait continuent d'accorder une priorité très élevée à ce dossier.

Source: swissmilk.ch

Agri Quiz : Activité de loisir

Agri Quiz : Activité de loisir

Au printemps, les activités de loisirs en plein air reprennent. Testez vos connaissances sur le droit d'accès libre, le droit foncier, les questions de responsabilité ou les offres et événements agrotouristiques à la ferme en participant au quiz agricole de la Revue UFA.

Vers le quiz
Quiz Agri : Le lisier - Un engrais de haute valeur

Quiz Agri : Le lisier - Un engrais de haute valeur

Testez vos connaissances en participant à l’Agri Quiz de la Revue UFA. Pourquoi est-il obligatoire de stocker le lisier en hiver ? Quel système d’épandage réduit le plus les pertes d’ammoniac ? 

Vers le quiz

Articles les plus lues

Certains de ces cookies sont essentiels, tandis que d'autres nous aident à améliorer votre expérience en vous fournissant des informations sur la manière dont le site est utilisé. Pour plus d'informations, consultez notre politique en matière de cookies.

  • Les cookies nécessaires permettent la fonctionnalité de base. Le site ne peut pas travailler correctement sans ces cookies, qui ne peuvent être désactivés qu'en modifiant les paramètres de votre navigateur.