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Production végétale

Betterave sucrière : adaptation urgente de la rotation culturale

La cicadelle des grillures se propage dans les betteraves sucrières de Suisse orientale – et apporte avec elle de dangereuses bactéries. Un monitoring réalisé sur 59 sites le montre clairement : les premières infections sont détectables, et l’adaptation de la rotation culturale devient urgente.

Une rotation culturale ajustée à grande échelle réduit fortement la population de cicadelles et la pression de la maladie.

Une rotation culturale ajustée à grande échelle réduit fortement la population de cicadelles et la pression de la maladie.

(Agrarfoto)

Publié le

Le Centre betteravier suisse CBS et Agroscope ont mené un suivi complet des cicadelles afin d’évaluer leur propagation en Suisse orientale. Des pièges collants transparents ont ainsi été installés sur 59 sites dans les cantons d’AG, LU, ZH, SH et TG. Pendant un mois, les cicadelles piégées ont été comptées chaque semaine et analysées en laboratoire pour détecter la présence des agents pathogènes bactériens dont elles sont parfois porteuses (protéobactérie Candidatus Arsenophonus et phytoplasme du stolbur).

Parmi les 59 sites étudiés, 19 des ne présentaient pas de cixiidés de type Pentastiridius leporinus, dans 22 sites, les cicadelles analysées étaient encore exemptes d’agents pathogènes et 18 sites avaient des cicadelles porteuses. La propagation la plus importante de Pentastiridius leporinus a été constatée dans le canton de Schaffhouse. La plupart des cicadelles n’étaient pas infectées, seulement 5 % étaient porteuses d’Arsenophonus, 1 cicadelle était porteuse du phytoplasme du stolbur et 1 cicadelle présentait les deux agents pathogènes à la fois – soit la situation redoutée.

Constat : le nombre de cicadelles est en hausse ainsi que les deux agents pathogènes cités sont présents. Selon le CBS, il est donc temps d’adapter la rotation culturale : éviter l’implantation de céréales après la betterave sucrière et, idéalement, prévoir une jachère nue. En effet, au printemps, les cixiidés Pentastiridius leporinus adultes quittent les champs de blé vers les champs voisins de betteraves sucrières, pommes de terre et légumes ; de plus, une femelle peut pondre plus de 100 œufs. Cette forte reproduction doit être interrompue en affamant les nymphes dans le sol.

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Monitoring des cicadelles 2025 réalisé par le Service suisse spécialisé de la betterave sucrière (SFZ) sur 59 sites dans les cantons de Suisse orientale AG, LU, ZH, TG et SH. Des plaques engluées ont été installées et les cicadelles capturées ont été analysées.

Sur 19 sites, aucune cicadelle n’a été trouvée (points verts) ; sur 22 sites, les cicadelles étaient non porteuses (points orange) ; et sur 18 sites, des cicadelles porteuses (points rouges) ont été détectées. Aux sites d’Altikon, Frauenfeld, Ossingen, Uesslingen et Weiach, plusieurs plaques ont été installées. On y a observé à la fois des emplacements sans cicadelles et d’autres avec présence de cicadelles. Cependant, aucune d’entre elles n’était porteuse.

(Graphique: Revue UFA, Données: Agroscope / Identxx 2025)

Voici l’article qui traite plus en détail de la question de l’adaptation de la rotation culturale dans les betteraves sucrières.

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