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Production végétale

Herbicides céréaliers

Un élément important pour l’état sanitaire des champs

Nombre d'agriculteurs·trices utilisent les céréales comme une sorte de «culture de nettoyage».

phytonews03-23

Publié le

Les rumex, les chardons et les liserons peuvent être combattus sans problème pendant que la culture est en place et après la récolte sur les chaumes. Ce type de traitement est très intéressant avant les betteraves sucrières ou les légumes, pour lesquels souvent aucune substance active ou lutte n’est autorisée ou possible. S'agissant des céréales, les principales adventices et graminées sont le gaillet, le mouron des oiseaux, le lamier, la véronique, les pâturins et le vulpin des champs, qui ne cesse de se propager. Celui-ci est moins facile à combattre, car il est fréquemment traité trop tard. Les brômes, qui se ressèment généralement depuis le bord des champs, ne doivent pas être négligés non plus. La biodiversité occupe une place croissante dans la rotation des cultures, avec davantage de jachères tournantes ou florales. Si celles-ci sont utiles sur ce plan, elles impliquent des risques pour l’état sanitaire des champs : les bleuets, carottes sauvages, cardères sauvages ou pavots peuvent devenir des adventices. Or certains herbicides n’agissent pas sur eux ; ces adventices se développent donc souvent plus tard, n'étant pas éliminées par l’herbicide. Ainsi, un traitement ultérieur est recommandé. Des bandes de jachères ensemencées sont encore visibles dans le champ des années plus tard. A cet égard, les traitements de correction peuvent le plus souvent être combinés avec des traitements raccourcisseurs ou fongicides ; de même, l’ajout d’engrais liquides ou de micronutriments ne pose aucun problème, car ceux-ci soutiennent les plantes dans les situations de stress comme après les traitements herbicides ou des conditions météorologiques peu favorables.

Les conseils de l'expert

Quand appliquer un herbicide?

Les températures journalières doivent se situer aux alentours des 8° C, sans gelées nocturnes. Si l’herbicide est appliqué en combinaison avec un raccourcisseur, il faut veiller à le faire au bon stade (dans l’idéal fin du tallage / début de la montaison).

Que faire en cas de présence de gaillet?

Les gaillets sont très bien éliminés avec le mélange Ally Power. Ceux qui germent tardivement peuvent être traités ultérieurement avec Starane Max jusqu’au stade 2 noeuds, au plus tard jusqu’au stade dernière feuille. Le but est d’avoir une paille sèche, sans trop de parties vertes, après le battage. 

Les jachères florales sont-elles problématiques?

Si elles sont bonnes pour la biodiversité et jolies à regarder, il ne faut pas oublier que de nombreuses substances actives n’ont qu’une efficacité modérée contre les composants des mélanges pour jachères. Il est donc important de changer régulièrement de substance active. Pour ce faire, on peut recourir aux nouveaux herbicides tel Cerelex.

Comment améliorer l’hygiène?

 Il faut bien choisir les mélanges d’herbicides céréaliers, effectuer des traitements de déchaumage, pailler les bords des champs et veiller à bien couvrir le sol, car la lumière sur le sol fait germer les adventices, pouvant occasionner une prolifération tardive.

Cyrill Rennhard, Product Manager bei Stähler Suisse SA

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