Eine ausgeglichene Ration in der Milchviehfütterung ist der Schlüssel zu gesunden Kühen, optimaler Grundfutterverwertung und Ressourceneffizienz. Dabei kommt dem Proteinausgleich auf vielen Schweizer Betrieben eine wichtige Bedeutung zu. Je genauer das gemacht wird, desto besser.

Trotz intensiver Forschung ist es bisher nicht gelungen, Tiere mittels eines Impfstoffes vor der Klauenerdbeerkrankheit Mortellaro zu schützen. Deshalb ist es umso wichtiger, die verschiedenen Ansatzpunkte zur Bekämpfung zu kennen.

In der Ziegenwelt wird aktuell vermehrt über die verlängerte Laktation diskutiert. Aufgrund des schwachen Absatzkanals der Gitzi ist die verlängerte Laktation der Ziegen eine gute Möglichkeit, die Wirtschaftlichkeit zu steigern. Betriebe, welche sich zu dieser Umstellung entscheiden, müssen aber gewisse Voraussetzungen erfüllen.

Dank dem neuen Munimaststall am Agrovet Strickhof in Eschikon (ZH) können interessante und genaue Versuche mit Mastmuni unter praxisnahen Schweizer Bedingungen durchgeführt werden. Ein gemeinsamer Versuch von UFA und dem Strickhof brachte interessante Resultate bezüglich Futterverzehr, Futterverwertung und Tageszunahmen.

Je höher die Leistungen von Ziegen, desto genauer muss auch deren Fütterung sein. Eine exakte Verzehrsschätzung ist ein erster wichtiger Schritt für eine effiziente und wirtschaftliche Fütterung. Herauszufinden, welches die genauste Schätzformel unter Schweizer Bedingungen ist, war Hauptbestandteil einer Bachelorarbeit der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften in Zollikofen.

Milchziegen benötigen für die Produktion von einem Liter Milch weniger Energie als Kühe oder Schafe und sind somit sehr effizient. Die Tiere innerhalb einer Herde wandeln die vorhandene Ration unterschiedlich gut in Milch um. Mit der Milchleistungsprüfung (MLP) können die Tiere nach diesem Kriterium selektioniert werden. Zudem ermöglicht die MLP gezielte Rückschlüsse auf die Fütterung.

Wenn im Herbst die Tage kürzer, nasser und kälter werden, sollten die Kühe auf der Weide ausreichend Witterungsschutz erhalten oder rechtzeitig eingestallt werden, da sie unter Kältestress leiden können. Besondere Beachtung sollten dabei die Galtkühe erhalten.

Der Sommer steht vor der Tür und damit auch die Zeit, in der erhöhte Temperaturen für die Schweine zum Stressfaktor werden. Die Tiere selber haben nur eingeschränkte Kühlmechanismen. Durch gezielte Unterstützung mit Management und Fütterung wird das Sommerloch minimiert.

Was Menschen an den warmen Temperaturen im Sommer zum Teil als angenehm erachten, gilt für die Nutztiere nicht. Die Auswirkungen von Hitzestress und die damit verbundenen Folgen auf Gesundheit und Leistung von Schweinen und Rindern werden in der Praxis vielfach unterschätzt.

Selbst in Regionen mit gemässigtem Klima kann ein Anstieg der Umgebungstemperatur und die Sonneneinstrahlung zu Hitzestress bei weidenden Milchkühen führen. Agroscope untersuchte bei Kühen physiologische Veränderungen aufgrund zunehmender Hitzebelastung.