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De plus en plus d’exploitations agricoles suisses sont dirigées par des femmes. En 2023, leur part s’élevait à 7,3 %. Des différences importantes existent cependant entre les cantons : alors qu’au Tessin, 15,8 % des exploitations sont gérées par des femmes, ce chiffre est près de quatre fois plus faible dans le canton de Nidwald. A quelques exceptions près, la part de cheffes d’exploitation est plus élevée dans les régions frontalières, dans les régions densément peuplées ou à faible densité de bétail. Elle atteint ses niveaux les plus élevés dans les cantons latins, où les femmes sont bien représentées à la tête de domaines agricoles.
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Production animale
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