Le Brunch à la ferme du 1er août vise à créer des liens entre l’agriculture et la population. Selon l’USP, l’intérêt est grand, mais l’offre actuelle ne suffit pas. Les exploitations participantes proposent non seulement un copieux petit-déjeuner paysan, mais aussi un aperçu de l’agriculture, par exemple avec les animaux, les champs ou les machines.
Soutien aux exploitations
La campagne Paysannes & paysans suisses de l’USP soutient les exploitations lors de leur participation, notamment avec des conseils pour l’organisation et la communication. Une billetterie en ligne gratuite est également mise à disposition afin de simplifier la vente et la planification. L’USP indique que l’évènement offre aussi l’occasion de faire connaître son exploitation et ses produits et d’atteindre une nouvelle clientèle.
Les inscriptions se font sur le Portail paysans.
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