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Production animale

Engraissement basé sur un concept précis

UFA Toro-Support (UTS) est un concept global professionnel pour l’engraissement de gros bétail. Il accompagne les engraisseurs de l’installation à l’étable à l’abattage des animaux engraissés en passant par l’estimation des résultats d’abattage.

UFA Toro Support soutient les engraisseurs de gros bétail pour toutes les questions liées à l’engraissement.

UFA Toro Support soutient les engraisseurs de gros bétail pour toutes les questions liées à l’engraissement.

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UFA-Marketing

Spécialiste bovins, UFA AG

Engraissement

Le concept UFA Toro-Support associe l’expérience dont les spécialistes Toro disposent et les résultats obtenus par la recherche. Les professionnels appliquent cette méthode avec succès depuis plusieurs années et développent constamment leurs exploitations afin de bénéficier des progrès réalisés dans l’engraissement et d’améliorer leur rentabilité.

La clé du succès d’UFA Toro-Support réside dans une bonne synergie entre les clients, les spécialistes, l’assortiment et les prestations proposées. Les spécialistes UFA Toro épaulent et conseillent les engraisseurs bovins pour toutes les questions liées à l’engraissement de gros bétail. En se basant sur les structures propres à leur exploitation, le spécialiste Toro les aide à développer et à mettre en œuvre une stratégie susceptible d’assurer la réussite dans l’engraissement.

Soutien technique lors de la planification de la ration

Dans le domaine de l’affouragement, la réussite passe par une bonne planification de la ration de base. Les mélanges fourragers et les variétés de maïs doivent être adaptés au type de production et au site. Dans ce domaine également, les exploitations d’engraissement bénéficient du soutien technique compétent dispensé par les conseillers Toro. Le fourrage de base conservé et produit sur l’exploitation fait l’objet d’une analyse en laboratoire, dans le but d’estimer les teneurs en matière sèche, en nutriments et en minéraux et de planifier l’affouragement.

Outre l’analyse habituelle des nutriments, l’analyse de fourrage réalisée par UFA tient également compte des chiffres-clés concernant les processus de fermentation dans la panse selon UFA W-FOS (matière organique vraiment fermentescible). Ces chiffresclés spécifiques contribuent à une mise en valeur efficace des fourrages de base dans la ration.

L’assortiment Toro étant particulièrement large, les spécialistes Toro sont en mesure de proposer un affouragement adapté à chaque exploitation. La fixation d’objectifs d’exploitation spécifiques en matière d’accroissement journalier et de poids à l’abattage permet de définir les exigences envers l’affouragement. En recourant aux compléments fourragers et aux spécialités appropriées, le conseiller Toro contribue à valoriser la ration de manière optimale. L’efficience alimentaire est garantie par un approvisionnement en nutriments complet et occasionnant peu de pertes, selon UFA W-FOS. Les expériences réalisées dans la planification de l’affouragement permettent d’élaborer la ration optimale et adaptée à l’exploitation en vue d’assurer des accroissements élevés et de bons résultats d’abattage.

Les sujets SQB restent demandés

La viande des taureaux légers se distingue par sa tendreté, sa teneur optimale en graisse et son goût unique de viande de bœuf traditionnelle. Afin de pouvoir couvrir la demande en continuelle augmentation, on recherche des producteurs supplémentaires. Le service technique UFA se tient à votre disposition pour vous conseiller et répondre à vos questions.

UFA Junior-Support pour des veaux en bonne santé

Les jalons d’un engraissement réussi se posent déjà sur l’exploitation de naissance des veaux d’engrais. UFA soutient les exploitations d’élevage par les conseils et par les actes, pour qu’elles produisent des veaux sains et affichant une bonne croissance. Le concept UFA Junior Support contribue à améliorer la santé des veaux. L’objectif consistant à réduire la consommation d’antibiotiques dans les exploitations d’engraissement devient un but d’autant plus réaliste.

Poids actuels grâce au service de pesée UFA

Les poids actuels des animaux d’engraissement sont saisis par le service de pesage UFA qui se rend à intervalles réguliers dans les exploitations et pèse les animaux. Ce service sert à déterminer l’état de la situation à un moment précis. Les animaux prêts pour l’abattage peuvent ainsi être rapidement identifiés. Les résultats d’exploitation spécifiques permettent également de procéder aux mesures d’optimisation nécessaires au niveau de l’affouragement.

Avoir toutes les données en main

Au sein du portail en ligne Toro, les engraisseurs disposent d’un accès direct aux résultats de leur troupeau. Il leur suffit de quelques clics sur leur ordinateur ou leur smartphone pour pouvoir suivre l’évolution et le succès de l’engraissement de gros bétail sur leur exploitation.

Grâce à l’interface avec Agate, les animaux sont sortis et entrés automatiquement. Les données provenant du service de pesage UFA sont également enregistrées et consultables en tout temps. A l’aide de ces données, il est possible d’accéder aux résultats de pesée individuels de chaque animal.

Il est facile de contrôler si les animaux se situent dans la courbe de croissance souhaitée.

Le chiffre-clé «Poids aujourd’hui» fournit à l’engraisseur une indication actuelle sur le poids approximatif des animaux. La date d’abattage proposée peut être vérifiée en passant à l’étable, ce qui permet de déterminer à l’avance les animaux qui sont prêts pour l’abattage. La connexion entre Toro-Mobile et le portail en ligne Toro permet d’imprimer la liste des animaux sélectionnés. Il est également possible d’enregistrer les traitements directement à l’étable, ce qui simplifie encore le travail administratif. Le journal des traitements détaillés peut finalement être imprimé au sein du portail en ligne.

Utilité supplémentaire d’UFA Toro-Support

UFA Toro-Support peut être utilisé dans toutes les branches de production: les conseillers Toro épaulent ainsi les chefs d’exploitation, de la production de taurillons à l’engraissement de taureaux ou de bovin. Grâce à la longue expérience dont ils disposent dans l’engraissement de gros bétail et à une base de données très documentée, les objectifs d’accroissements journaliers souhaités peuvent être adaptés selon l’intensité de production et les animaux être engraissés de manière efficiente. Les conseillers Toro tiennent compte des exigences spécifiques aux labels lorsqu’il s’agit de calculer une ration adaptée aux besoins. Les spécialistes Toro s’appuient sur leurs compétences techniques et leur expérience pratique pour conseiller les engraisseurs de gros bétail. 

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La marque «Toro» est synonyme d’efficacité dans l’engraissement de gros bétail.

AuteursSarah Hirsbrunner, Marketing UFA, 3360 Herzogenbuchsee Anton Wyss, spécialiste Toro auprès du service technique UFA, 3052 Zollikofen

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