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Production animale

Tendance pour les produits travaillés

Les nouveaux systèmes de stabulation avec paille sont très tendances. La demande en produits de paille transformés industriellement, tels que la paille hachée, les granulés et les miettes, a très fortement augmenté. L’accroissement des contributions en faveur d’un élevage particulièrement respectueux des animaux ( SST ) dans le cadre de la politique agricole actuelle soutient cette évolution.

balles ANIbric

Les balles ANIbric ont un format de 80 × 115 × 120 cm, un poids d’environ 300 kg et sont liées par sept bandes plastiques. 

(fenaco GOF)

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fenaco GOF

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En élevage, qu’il s’agisse d’économie, de technique ou d’hygiène, on en revient toujours à de la bonne vieille paille. Elle est confortable, offre un bonne isolation thermique et limite la teneur en ammoniac dans l’air. De plus, elle est biodégradable et n’entraîne aucune acidification supplémentaire du sol.

Tendance et avenir

La paille hachée est de plus en plus appréciée et peut être utilisée de différentes manières. La paille naturelle traitée industriellement et partiellement dépoussiérée, sous forme de grosses balles, est de plus en plus demandée, à l’image des produits alternatifs ( ANIfamily ) tels les granulés, les miettes ou la farine de paille. Cette tendance est due aux systèmes de stabulation ( stabulations libres avec logettes, caillebotis, … ) ainsi qu’au développement de la technologie des lisiers. D’autres aspects très intéressants consistent en un besoin de place réduit, un pouvoir absorbant plus élevé et une charge de travail réduite par rapport aux balles de paille pressées au champ. Pour la production de paille hachée, on utilise principalement de la paille de blé d’une qualité irréprochable.

La paille longue est hachée, nettoyée, dépoussiérée et défibrée afin d’offrir une bonne absorption et une bonne digestibilité. On obtient ainsi une litière absorbante et confortable. La paille hachée convient également à l’affouragement des ruminants, par exemple en complément aux rations humides pauvres en structure, ou par manque de fourrage ( sécheresse 2018 ).

Pratique, sûr et durable

Les brins de paille sont hachés jusqu’à environ 4 cm. Les dimensions des balles sont optimisées pour un transport économique et écologique. Les balles stables et compactes permettent de multiples déchargements et rechargements ainsi qu’un stockage intermédiaire.

Le produit de qualité est partiellement dépoussiéré, ce qui réduit considérablement les risques de contamination par des germes.

La poussière est extraite pendant le processus de traitement et réutilisée dans une usine de biogaz régionale. Ainsi s’achève le cycle positif d’une production respectueuse de la qualité et de l’environnement.

Nouvelle génération de qualité

Depuis plus d’une année, le produit de paille hachée de haute qualité « ANIbric », en provenance de France, est exclusivement proposé sur le marché suisse.

Il vaut la peine de commander très tôt le produit de marque « ANIbric » chez LANDI. De cette façon, le produit souhaité peut être livré au moment voulu et au moyen de la logistique requise.

La livraison s’effectue principalement par semi-remorque pour autant que l’accès et le déchargement soient garantis.

La livraison par camion-remorque ou en combinaison avec d’autres produits de paille conventionnels est possible après accord préalable et moyennant un supplément de prix. Dans l’interview ci-contre, des praticiens font part de leurs expériences et de leurs réactions. 

Foin, regain et luzerne

Pour les fourrages de base, il est également conseillé de commander ses besoins complémentaires suffisamment tôt auprès de votre LANDI. Le foin et le regain sont disponibles en petites balles, grosses balles ou en balles rondes, en qualité biologique ou conventionnelle. Utilisation pour les vaches laitières, les vaches allaitantes, le jeune bétail, les petits ruminants et les chevaux.

Interview

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Thomas Berdoz
Responsable Agro, Bulle,
LANDI Moléson SA

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Robert Gartner
Responsable Agro,
LANDI Schwarzwasser

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Lars Lischer
Vente et conseil Agro,
LANDI Sempach-Emmen

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Walter Rotach
Responsable fourrages
et litières,
LANDI Wattwil

Dans votre région, qu’est-ce qui parle en faveur d’« ANIbric » ?

Thomas Berdoz : On l’utilise principalement comme litière dans les logettes et les couches profondes. Ce produit de qualité est également utilisé avec succès dans les porcheries et les étables attachées. La quantité de fumier et le temps requis diminuent considérablement.

Robert Gartner : C’est un produit de litière très populaire pour toutes les espèces animales. Il est très efficace dans les logettes et les couches profondes. Ce produit de qualité est également très apprécié par les éleveurs de moutons. Grâce à la paille très courte ( brins ), il est plus facile de nettoyer le matelas de paille des écuries au printemps.

Lars Lischer : Heureusement, il peut être utilisé pour n’importe quelle espèce animale. Dans notre région, beaucoup d’agriculteurs ont leur propre paille. Cependant, aucun autre produit n’est comparable à ANIbric. C’est pourquoi les agriculteurs qui n’arrivent pas à couvrir leurs propres besoins optent également pour la paille hachée.

Walter Rotach : La paille hachée a un format et un poids idéal pour les besoins de mes clients. Ce produit de qualité est toujours haché très précisément.

Quels sont vos arguments de vente supplémentaires ?

T. Berdoz : Malgré les influences climatiques pendant la récolte, ANIbric est un produit de paille hachée industriellement standardisé de haute qualité. La paille ( brins ) est uniformément courte et facile à manipuler. Elle se caractérise également par sa capacité d’absorption.

R. Gartner : Il est très absorbant, dégage peu de poussière et est avantageux. Comparée aux grosses balles de paille, la paille hachée est plus efficace.

L. Lischer : Très populaire, grâce à la faible proportion de particules fines et au peu de poussière produit durant le paillage. Une qualité équilibrée et constante.

W. Rotach : La qualité est uniforme et hachée très précisément. Le produit permet d’évacuer idéalement le fumier et tombe facilement à travers les grilles. De plus, les liaisons plastiques sont très intéressantes.

Quels sont les besoins les plus importants de vos clients ?

T. Berdoz : Une qualité standardisée, un gain de temps et la réduction de la quantité de fumier sont des points importants dans l’utilisation de la paille.

R. Gartner : Nous comptons beaucoup de petites exploitations parmi notre clientèle. Elles apprécient de pouvoir venir s’approvisionner dans notre centre Agro en fonction de leurs besoins.

L. Lischer : La meilleure qualité, un produit exempt de poussière et le format des balles. De plus, les clients s’attendent à ce que le poids des balles soit régulier.

W. Rotach : Des balles qui s’ouvrent facilement, une disponibilité de livraison rapide et un bon rapport qualité-prix.

Y a-t-il des inconvénients ou des particularités à prendre en compte ?

T. Berdoz : Il s’agit d’un produit naturel et il y a toujours des risques résiduels. Les balles peuvent être trop serrées à certains endroits, ce qui rend le déchargement et le desserrage des balles un peu plus difficiles.

R. Gartner : Nous avons récemment ouvert un centre Agro à Schwarzenburg. Lorsque les clients transportent leurs balles à travers le centre Agro ou le village, il faut veiller à ce que la paille courte ne vole pas.

L. Lischer : En raison de la densité élevée des balles, celles-ci ne peuvent pas être déchargées partout de manière optimale. Avec une longueur de brin allant jusqu’à 4 cm, le produit est légèrement trop court pour être utilisé dans certains labels tels que le programme CNf.

W. Rotach : Il est un peu plus cher que l’autre produit de marque « VITA » paille hachée ( liaison par fils de fer ) en provenance de Slovaquie. Sinon, je ne suis au courant d’aucun autre inconvénient.

Votre bilan ?

T. Berdoz : Un bon produit de marque de la LANDI qui a fait ses preuves et qui peut être utilisé de nombreuses façons.

R. Gartner : Bien que j’aie été sceptique au début quant à la taille et au poids des balles, je peux dire aujourd’hui que c’est un excellent produit. Il est très apprécié par nos clients.

L. Lischer : Ce produit est très intéressant en termes de prix et de performances. C’est pour cela que ça ne vaut pas la peine de hacher la paille soi-même. De plus, ce processus est dangereux et dégage de la poussière.

W. Rotach : Un produit d’avenir pour les agriculteurs actifs.

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