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Production animale

Pulpe de betterave: Nouveaux défis

Cette année aussi, nous aurons des reports de surfaces de l’est vers l’ouest, ce qui aura des répercussions sur l’offre de pulpe de betterave humide et sèche. Les surfaces emblavées de l’année passée ont tout juste pu être maintenues. Profitez de la vente anticipée (1 re tranche juin 2017) et passez commande assez tôt.

La pulpe séchée non-agglomérée (en balles) est une alternative intéressante pour les moutons et chèvres, ainsi que sur les...

La pulpe séchée non-agglomérée (en balles) est une alternative intéressante pour les moutons et chèvres, ainsi que sur les exploitations dans des régions AOP (sans possibilité d’humidifier). 

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Responsable des ventes, Schweizer Zucker AG

fenaco GOF

fenaco Raufutter

Betteraves sucrières – Récolte 2017

Suite aux températures glaciales et aux semis précoces, les betteraves affichent des retards de croissance. Les premières pulpes de betterave seront disponibles début octobre à Aarberg. En raison du report des surfaces et de la campagne biologique, la marchandise conventionnelle ne sera pas disponible avant mi-octobre à Frauenfeld. Sur la base des différentes conditions pour les deux usines ainsi que des possibles influences de la végétation, l’ensilage avec le maïs ne pourra être réalisé que de façon «très restrictive» dans toute la Suisse.

Qualité

Afin que le tassement et la qualité soient aussi garantis à l’avenir, il n’y aura pas de nouvelle augmentation de la matière sèche pour la récolte 2017. L’ajout de mélasse reste également stable (env. 3-4%).

Trafic de marchandise

CFF Cargo ont lancé un nouveau concept. Les modifications essentielles consistent en une production standardisée sur 24 heures et un processus de réservation destiné à mieux utiliser les infrastructures et à stabiliser les coûts. En plus de cela, la fréquence des services est accrue sur les grands axes. Une réservation plus précoce nous permet de garantir toute la chaîne de transport. Dans les régions périphériques, les services ont tendance à diminuer.

Le processus de réservation pour les wagons implique une flexibilité accrue de la part de l’ensemble des participants. La pulpe de betterave, «marchandise périssable», n’est pas prioritaire. En cas de surcharge, les wagons sont reportés sur une relation ultérieure. Concrètement, il faudra discuter et planifier les livraisons encore plus à l’avance, ce qui représente un défi supplémentaire pour la disponibilité effective à la production et les possibles influences météorologiques. Ces changements se traduiront par une augmentation des transports par la route.

Transport par la route

L’augmentation de la RPLP renchérit la logistique route et, de ce fait, les transports franco du Sucre Suisse SA. Les négociations avec les transporteurs et les nouveaux concepts logistiques devraient permettre d’éviter des surcoûts pour les clients. Les clients pourront également recevoir leurs balles de pulpe par semi-remorque (22 balles). Pour que cela soit le cas, l’accès doit être légalement garanti et le déchargement doit être effectué par le client. Un déchargement par grue sera légèrement plus cher, sachant qu’en raison des restrictions de poids, il n’est pas possible de charger plus de 18 balles. Il n’y a pas de changement de tarif pour l’offre standard (20 balles, ca-mion-remorque, plaque élévatrice).

Pulpe de betterave séchée

Dès l’automne 2017, Sucre Suisse SA ne produira plus que des granulés de 6 mm. L’affouragement, le stockage et le transport sont ainsi simplifiés. Les granulés de 6 mm permettent également une bonne utilisation dans les exploitations équipées de distributeurs d’aliments. Ces granulés ont malgré tout une bonne capacité de gonflement. La production et la livraison de balles de pulpe «nonagglomérée» sont assurées par le groupe fenaco-LANDI au départ de la plateforme de Bätterkinden. 

Période de commande avantageuse

Commande: Vente anticipée de fin mai à fin juin 2017.

Réservations, commandes et infos: Auprès du Team Agro de votre LANDI.

AuteursAndreas Minder, Responsable vente de fourrage (Sucre Suisse SA), 3270 Aarberg Alain Morel et Melanie Schori, Responsables de produit pour la pulpe de betterave humide et sèche, fenaco Fourrages, 3001 Berne

Vous trouverez d’autres informations supplémentaires et tout l’assortiment de fenaco Fourrages, qui est disponible dans les LANDI, sur www.sucre. ch, www.fourrages.ch, www.landi.ch

Infoline gratuite:0800 808 850

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