Toujours moins de vaches laitières et toujours plus d’engraisseurs de gros bétail: voilà de quoi créer un conflit d’objectif sur le marché des veaux d’engrais. Veos a été créé pour assurer la disponibilité des veaux d’engrais de race à viande. Ce programme génère une valeur ajoutée pour tous les acteurs, de l’exploitation laitière à l’abattoir en passant par l’engraisseur de gros bétail.
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