Ingrédients
1 |
courgette moyenne |
|---|---|
1⁄5 |
de schabziger glaronnais ou de zibu (beurre au schabziger) |
10g |
de beurre |
sel, poivre, curry, bouillon aux légumes |
|
en poudre |
Recette
Laver la courgette et la peler. La couper en dés. Assaisonner les dés de curry, de sel, de poivre et de bouillon. Disposer dans un plat à gratin graissé.
Cuire au four préchauffé à 220 °C pendant env. 20 à 30 minutes. Au milieu du temps de cuisson, saupoudrer le schabziger râpé fin mélangé au beurre sur les courgettes et continuer de cuire jusqu’à ce que la courgette soit tendre.
