Ingrédients
300 g |
de framboises congelées |
|---|---|
2.5 dl |
de crème |
3 c.s. |
de sucre glace |
0.5 c.c. |
de jus citron |
Recette
Mettre tous les ingrédients dans un gobelet gradué ou un verre de mixeur. Réduire en purée à l’aide du bâton-mixeur.
Ajouter éventuellement un peu de liquide et de sucre. Former des quenelles.
Il en résulte une glace à la consistance crémeuse. Servir immédiatement ou mettre au congélateur puis laisser dégeler un bref instant avant de servir.
