Cubes d'anis

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Une recette de

Ingrédients

oeufs

500 g 

de sucre

1–2 c.s. 

de graines / pulvre d’anis

150 g 

de noisettes hachées

500 g 

de farine blanche

Recette

Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs, le sucre et l’anis afin d’obtenir une masse crémeuse et légère. Ajouter les noisettes et la farine. Etaler la pâte sur une plaque recouverte d’un papier de protection.

Cuire 15 à 20 minutes dans le bas du four à 180 °C. Couper en dés.

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