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Sauerkraut-Rolle

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Rezept von

Zutaten

1 kg 

Sauerkraut gekocht

16  

Tranchen Schinken

Streuwürze, Pfeffer, Salz

6  

Scheiben Raclettekäse

1.5 dl 

Rahm

Rezept

Das Sauerkraut auf die ausgebreiteten Schinkentranchen verteilen und jede Tranche rollen. In eine Gratinform geben und würzen.

Den Rahm darüber giessen und mit Raclettekäse (ganze Schnitte) abdecken.

Backen während 15 bis 20 Minuten bei 200 °C.

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