Zutaten
350 g |
Mehl |
|---|---|
200 g |
Butter |
250 g |
Zucker |
250 g |
Mandeln gemahlen |
1 TL |
Zimt |
5 |
Eigelb |
Hagelzucker |
Rezept
Einen geriebenen Teig zubereiten, kühl stellen. Teig rechteckig 3 mm dick auswallen, mit Ei bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen. Mit dem Teigrädli 2 cm dicke Streifen schneiden, schräg in 6 cm lange Stengeli schneiden.
Backen: 12 Min. bei 180 °C.
