Wegen der Covid-19-Pandemie kommt es vorübergehend zu Verschiebungen im Schweizer Eiermarkt. Während die Nachfrage in der Gastronomie zusammengebrochen ist, ist sie im Detailhandel stark gestiegen.
Der Kontrolldienst des Schweizer Tierschutzes (STS) publiziert ein neues Merkblatt zum stressfreieren Austreiben von Legehennen aus Volieren.
2019 war ein Rekordjahr in Bezug auf die Schweizer Eierproduktion. Schweizer Legehennen legten so viele Eier wie noch nie.
Die Tierschutz-Grundkontrollen von Geflügelhaltern werden mit einem Schwerpunktprogramm ergänzt. Ab dem 1. Januar 2021 treten die verschärften Kontrollen in Kraft.
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