Die 13. Durchführung des Tags der Schweizer Milch hat auf allen Ebenen überzeugt. Im ganzen Land haben am Samstag an über 100 Standorten rund 100’000 Personen die Vorzüge der Schweizer Milch genossen. Ein Produkt, das für Qualität steht und die Basis für eine Vielfalt von wertvollen Lebensmitteln ist.

Rolf Steffen, Verkaufsleiter der UFA, begrüsste am Mittwoch 9.3.2022 die rund 55 Teilnehmenden des diesjährigen Bio-Praxistages in Zollbrück. In verschiedenen Referaten erhielten die Anwesenden nützliche Tipps und Information zur Kälbergesundheit, zum Bio-Fleischmarkt, zur Bio-Pouletmast oder zur Umstellung auf biologische Produktion. Neben einer Führung durch die Versuchsflächen mit Bio-Raps wurden auch kostengünstig optimierte Hackgeräte demonstriert und die Chancen der Proteinproduktion im Bio-Ackerbau und die Herausforderungen bei der Düngung aufgezeigt.