Pflanzenbau

Mäuse auf dem Vormarsch

Treten Schermäuse in grosser Anzahl auf, richten sie in Wiesen und Weiden erhebliche Schäden an. Die Populationsgrösse der Mäuse schwankt zyklisch. In den...

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Krautfäulebekämpfung

Sie ist wohl die meist gefürchtetste Krankheit der Kartoffelanbauer: die Krautfäule. Sobald an einer Pflanze die ersten Symptome einer Infektion sichtbar w...

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Der Kartoffelanbau in Zahlen

Anbau, Verarbeitung und Verwertung der Kartoffel in Zahlen gefasst: Wie gross ist die Anbaufläche in der Schweiz? Wieviel Kilogramm Kartoffeln konsumieren...

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Biologische Drahtwurmbekämpfung

Langsam scheint sich eine Lösung für das Schädlingsproblem Nummer 1 im Kartoffelbau abzuzeichnen. Gleich drei verschiedene Mittel zur Drahtwurmbekämpfung b...

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Zweifel-Chips mit Schweizer HOLL-Rapsöl

Zweifel Chips werden künftig mit Schweizer HOLL-Rapsöl hergestellt. Dies führt zu einer Steigerung der Vertragsproduktion für HOLL-Raps ab der Ernte 2018 d...

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Brotgetreide- und Ölsaaten-Ernte 2016

Die aussergewöhnlichen Witterungsbedingungen im Frühling 2016 führten beim Getreide zu rund 30 Prozent tieferen Erträgen. Die gute globale Versorgung mit W...

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