Wegen der Trockenheit können die Kantone für Alpbetriebe Ausnahmen von den Produktionsvorgaben bewilligen. Möglich sind vorzeitige Abalpungen, zusätzliche Futterzufuhr oder unter bestimmten Bedingungen eine Überbestossung ohne Kürzung der Direktzahlungen.
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen verbietet 2026 die Sömmerung von Rindern in Frankreich. Grund ist das Risiko einer Einschleppung der Lumpy-Skin-Disease in die Schweiz.
Agriquali hat die minimale Haltedauer bezüglich QM-Schweizer Fleisch bei gesömmerten Tieren präzisiert.
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