Ingrédients
1 l |
de lait |
|---|---|
35 g |
de sel |
1 KL |
de sucre |
750 g |
de farine |
Recette
Mélangez bien tous les ingrédients dans un bol. Divisez la pâte en trois portions et placez-la au réfrigérateur pendant la nuit, enveloppée dans du film alimentaire.
Etalez la pâte d'environ cinq millimètres d'épaisseur et coupez-la en "traites" fines. Placez deux "Tradeln" en croix sur un gaufrier et faites cuire brièvement.
