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Une recette de

Ingrédients

300 g 

de beurre

200 g 

de sucre

200 g 

de sucre brut

2 c.c. 

de sucre vanillé

oeufs

400 g 

de farine blanche

2 c.c. 

de poudre à lever

2 prises 

de sel

200 g 

de noisettes moulues

320 g 

de chocolat en dés

Recette

Battre en mousse le beurre et le sucre. Ajouter les œufs et le reste des ingré- dients. Mettre la pâte au frais.

Former des rouleaux d’environ 3 cm de diamètre et les mettre au congélateur. Dé- geler légèrement les rouleaux et les couper en tranches de 5 cm d’épaisseur.

Cuire au four à air chaud à 180 °C pendant environ 10 à 12 minutes.

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