Galettes de viande hachée

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Galettes de viande hachée
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Une recette de

Ingrédients

500–600 g 

de viande hachée

60–80 g 

de flocons d’avoine

oeufs

½ 

oignon, haché fin

50 g 

de panure

1 c.s. 

de mélange d‘assaisonnement

persil, haché

½ c.c. 

de paprika

1 pointe 

de couteau de curry

1 pointe 

de couteau de gingembre en poudre

1 pointe 

de couteau de romarin en poudre

1 EL

de sauce Worcester

Recette

Mélanger tous les ingrédients. Former des boulettes de la taille d’une noix.

Rôtir pendant 20 minutes dans une poêle avec de l’huile de colza.

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