Ingrédients
4 |
tasses de farine blanche |
|---|---|
2 |
tasses de sucre |
1 |
paquet de poudre à lever |
1 |
paquet de sucre vanillé |
1 prise |
de sel |
250 g |
de beurre |
2 dl |
de jus de fruits ou de lait |
4 |
oeufs |
pruneaux, abricots, pommes ou baies |
Recette
Bien mélanger tous les ingrédients secs. Faire fondre le beurre et le laisser un peu refroidir.
Ajouter le jus de fruits et les oeufs, brouiller. Ajouter le liquide au mélange de farine et pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte.
Graisser la plaque et y répartir la pâte. Disposer les fruits sur la pâte.
Cuire environ 45 minutes au four préchauffé à 180°C.
