½ dl |
de vin rouge |
|---|---|
6 |
poires |
épices pour vin chaud |
Préparer la veille.
Peler et couper les poires en deux. Chauffer le vin rouge et les épices avec précaution. Y laisser mijoter les poires jusqu’à ce qu’elles soient à moitié tendres.
Laisser tirer à couvert dans le jus.
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