Soupe célestine

Evaluation

Soupe célestine
  • Currently 0 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Rating: 0/5 (0 votes cast) disabled.

Thank you for rating!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Your rating has been changed, thanks for rating!

Une recette de

Info

« Enfant déjà, j’adorais les célestines sous toutes leurs formes. »

Dr. Verena Säle,  directrice suppléante de rédaction de la revue UFA

Zutaten

150 g

de farine

2½ dl

de lait

2

oeufs

½ c.c.

de sel

1 l

de bouillon

1 c.s.

d’herbes fraîches à volonté

graisse à rôtir

Recette

Battre la farine avec le lait et ajouter les oeufs un à un. Laisser reposer la pâte environ 10 minutes. Cuire de fines crêpes dans la poêle chaude. Enrouler celles-ci et les couper en fines tranches.

Laisser sécher un peu pendant quelques heures ou même toute une nuit.

Répartir le bouillon dans des bols à soupe, ajouter les célestines et saupoudrer d’herbes fraîches.

Fréquemment recherchés

Souvent recherché:

Vous pourriez aussi aimer ceci

Chutney de pommes

 

Chutney de pommes

Poires au caramel

 

Poires au caramel

Moutarde aux abricots

 

Moutarde aux abricots

Bombe glacée aux fraises

 

Bombe glacée aux fraises

Soupe aux dents-de-lion

 

Soupe aux dents-de-lion

Quiche aux herbes

 

Quiche aux herbes

Tommes panées aux herbes

 

Tommes panées aux herbes

Offres lecteur

Offres lecteurs

Commandez dès maintenant l'une de nos offres lecteurs.

Commander ici

Ce site utilise des cookies.

Certains de ces cookies sont essentiels, tandis que d'autres nous aident à améliorer votre expérience en vous donnant un aperçu de la manière dont le site est utilisé.

Pour des informations plus détaillées sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Déclaration de confidentialité.