Zutaten
600 g |
Mehl |
|---|---|
350 g |
Zucker |
3 EL |
Zimt |
2 EL |
Anis oder Lebkuchengewürz |
2 EL |
Schoggipulver |
1 Prise |
Nelkenpulver |
6 dl |
Milch |
150 g |
flüssiger Honig |
2 KL |
Triebsalz (in der Milch auflösen) |
Rezept
Die trockenen Zutaten mischen. Honig und Milch beigeben.
Die Masse auf einem Rechteck-Blech verteilen und 30 Minuten bei 200 Grad Celsius backen.
Der fertige Lebkuchenfladen wird in 10x10cm grosse Stücke geschnitten und serviert.
