Zutaten
800 g |
Kartoffeln (gewürfelt) |
|---|---|
800 g |
weisser Kabis (fein geschnitten) |
500 g |
Hackfleisch |
2 EL |
Mehl |
Streuwürze, Salz, Pfeffer |
|
2 dl |
Sauerrahm |
Rezept
Kartoffeln und Kabis zusammen in wenig Bouillon kochen.
Hackfleisch separat anbraten, würzen und Mehl dazu geben.
Sobald die Kartoffeln und der Kabis gar sind, das Hackfleisch darunter rühren.
Sauerrahm beifügen und abschmecken.
