Zutaten
|
Blätterteig |
|---|---|
300 g |
Kürbispüree |
200 g |
Crème fraîche |
2 |
Eier |
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Zitronenschale |
1⁄2 TL |
Ingwerpulver |
400 g |
Beeren |
100 g |
Zucker |
1 EL |
Maizena |
Rezept
Runde Kuchenform mit Blätterteig auslegen. Mit der Gabel einstechen.
Kürbispüree, Creme fraîche, Eier, Gewürze verrühren. Auf dem Teigboden verteilen.
Beeren, Maizena, Zucker mischen. Darüberstreuen.
Backen: 45 Min. bei 190 Grad.
