Röstipizza

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Zutaten

1.2 kg 

Geschwellte Kartoffeln

Salz

300 g 

Aufschnitt, Schinken, Salami

oder Speck

1 Dose 

Champions (eventuell)

Tomaten

100 g 

Käse

Gewürze

Rezept

Die Kartoffen an der Röstiraffel reiben und auf ein mit Blechreinpapier belegtes Blech verteilen und salzen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Kartoffeln verteilen.

Das Fleisch in Streifen schneiden und zusammen mit den Champignons verteilen. Die Röstipizza mit geriebenem Käse bestreuen. Nach Belieben mit Kräutersalz, Paprika, Oregano, Rosmarin, Pfeffer und Provencekräutern würzen.

Im 200° Celsius vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.

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