Alpwirtschaft – gut vorbereitet, ist halb gesömmert
Am ersten Tag der Sömmerung startet der gesamte Alpbetrieb von Null auf Hundert. Damit dies reibungslos funktioniert, ist eine gute Vorbereitung und Organisation zwingend. Einen entscheidenden Beitrag zu einer erfolgreichen Alpsaison leisten auch Tierhalterinnen und Tierhalter, wenn sie ihr Vieh bereits frühzeitig und richtig auf die Sömmerung vorbereiten.