Direktvermarktung

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Betriebsführung

Wenn Einkaufsgemeinschaften Produkte direkt ab Hof beziehen, reduziert sich der Aufwand bei der Direktvermarktung beträchtlich.

Betriebsführung

Mehrwertsteuer trotz Urproduktion

Werden in der Direktvermarktung zusätzlich zu den eigenen Produkten auch fremde Produkte verkauft und steigen die Umsätze, schnappt plötzlich die Steuerfal...

Landleben

Stadt und Land – eine Liebesgeschichte

Thilo Camprad und Ellen Richter bewirtschaften einen kleinen Hof in Biel. In der Nähe zur Stadt sehen sie Chancen. So setzen sie auf Direktvermarktung und...

Betriebsführung

Her mit den Camper-Stellplätzen

Die Nachfrage nach Übernachtungsangeboten im Grünen ist nach wie vor grösser als das Angebot. Vermittlungs- und Buchungsplattformen ringen eifrig um zusätz...

Betriebsführung

Agrotourismus-Boom

Mit einem Stellplatzangebot können Landwirtschaftsbetrieben mit wenig Aufwand ins Tourismusgeschäft einzusteigen. Raumplanerisch gibt es aber einiges zu be...

Betriebsführung

Foodwaste vermindern

Die nationale Kampagne «Save Food, Fight Waste» will Foodwaste reduzieren. Der Schweizer Bauernverband bietet kostenlos Kommunikationsmaterial für die Dire...

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