Innovation

Das Verkehrshaus der Schweiz in Luzern ist um eine Attraktion reicher. Seit Anfang Juni können Besucherinnen und Besucher in einer neuen Ausstellung die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft und deren technische Innovationen entdecken. 

Agroscope erhält für ihr neues Käsereifungsverfahren das Patent. Das Verfahren verspricht unter anderem eine schnellere Reifung.