Obstanbau

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Betriebsführung

Seit Anfang 2025 bewirtschaften Jann Deflorin und Aline Tüfer den stadtnahen Leimbihof. Auf 72 Hektaren mit Milchvieh, Legehennen, Obstbäumen und Hofladen...

Nachhaltige Zwetschgen-Saison in der Schweiz

Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet 2025 mit rund 3190 Tonnen Zwetschgen – ähnlich wie 2022 und im Fünfjahresmittel. Erstmals stammen sie auch aus dem Nachhaltigkeitsprogramm «Nachhaltigkeit Früchte».

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Baumschnitt-Service

Bis zu 3000 Bäume schneidet Hans Forster mit seinem Team jeden Winter in der Ostschweiz. Der Service für Mostobstlieferanten der Ramseier Aachtal AG erfreu...

Landtechnik

Treffpunkt für Wein- und Obstbaubranche

Während der Agrovina, die alle zwei Jahre durchgeführt wird, ist Martigny das Zentrum für Fachwissen aus dem Wein- und Obstbau sowie Spezialkulturen. Viele...

Pflanzenbau

Die Qual der Sortenwahl

Die Blüten der Kirschbäume sind die Vorboten der kommenden Kirschenernte. Bei der Produktion von Kirschen ist die Wahl der Sorten eine der wichtigsten Ents...

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Kirschessigfliege im Steinobst

Seit bald einem Jahrzehnt bereitet die Kirschessigfliege den Schweizer Obstbauern und Obstbäuerinnen Sorgen. In mehreren Jahren hatte sie im Steinobst, und...

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