Die letzten Jahre waren bezüglich der Witterung aussergewöhnlich. Welchen Einfluss Trockenheit und Wärme, aber auch stärkerer Niederschlag auf den Erfolg im Anbau haben, wurde von Agroscope anhand der Deckungsbeiträge von Weizen, Raps, Sonnenblumen, Kartoffeln und Zuckerrüben aufgeschlüsselt. Betrachtet wurden dabei Buchhaltungsdaten aus den Jahren 2014 bis 2018