Agro Prix 2021 - cinq projets sélectionné

Le jury a sélectionné cinq projets innovants. Au total, 58 dossiers ont été déposés pour le prix d'une valeur de 20’000 francs suisses.

Agro Prix 2021 - cinq projets sélectionné

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Le 4 novembre 2021, emmental assurance décernera l'agroPrix pour la 29e fois au Kursaal de Berne. Le jury a sélectionné cinq projets innovants:

  • Une tour de vie faite maison. La famille Amrein propose des tours de bois destinées à accueillir et favoriser la biodiversité – en kit et à construire lors d’activités de groupe. 
  • Du lait payé au juste prix. La coopérative Faireswiss Le lait équitable regroupe des producteurs de toute la Suisse et commercialise plusieurs spécialités laitières leur assurant une rémunération correcte.
  • Au cœur d’un engagement local. Dans le Valposchiavo (GR), Nicolò Paganini a développé un concept global et cohérent pour mettre en valeur les baies qu’il cultive tout en tissant des synergies autour des richesses de la région.
  • Une boisson à l’avoine bio et locale. Dans le Seeland, Leandra Brusa et Urs Marti ont mis au point, avec un autre couple d’agriculteurs, une boisson à l’avoine bio entièrement produite de façon durable sur leurs exploitations.
  • Des apps pour faciliter la vente directe. Matthias Ruoss et Markus Bernhardsgrütter ont développé Saisonbox, un système d’apps permettant de coordonner la vente de paniers sur Internet de la production à la livraison.

sg

Agri Quiz sur le lait
Agri Quiz sur le lait

Testez vos connaissances sur le lait en participant à l’Agri Quiz de la Revue UFA ! Les questions portent sur les vaches laitières, sur l’importance de la production laitière et sur le lait en tant que denrée alimentaire.

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