category icon

Production animale

Le marché des veaux en Suisse

La production de viande de veau a constamment diminué ces dernières années. Cette baisse est liée à l’évolution du marché du lait, à l’augmentation du prix du lait et à la diminution du nombre de vaches laitières. L’engraissement de veaux reste malgré tout une branche d’exploitation importante pour de nombreuses exploitations.

Le marché des veaux en Suisse

Publié le

Actualisé le

Rédactrice, Revue UFA

Agri Quiz sur le lait

Agri Quiz sur le lait

Testez vos connaissances sur le lait en participant à l’Agri Quiz de la Revue UFA ! Les questions portent sur les vaches laitières, sur l’importance de la production laitière et sur le lait en tant que denrée alimentaire.

Vers le quiz

Articles les plus lues

>