700 g |
de viande de porc en dés |
|---|---|
30 g |
de bolets (laisser tremper |
les cèpes séchés) |
|
2 |
oignons |
sel et assaisonnement |
|
1⁄2 l |
de bouillon de viande |
1 c.c |
de farine |
4 c.s. |
de crème |
persil |
Rôtir la viande. Ajouter les oignons hachés et les bolets. Assaisonner et déglacer au bouillon.
Laisser mijoter pendant deux heures.
Dissoudre la farine dans un peu d’eau froide et la verser petit à petit.
Ajouter pour finir le persil et la crème, mélanger.
Un livre d'images sur l'une des plus importantes ressources de l'humanité
Fr. 23.20 statt Fr. 29.-, livraison frais
Certains de ces cookies sont essentiels, tandis que d'autres nous aident à améliorer votre expérience en vous donnant un aperçu de la manière dont le site est utilisé.
Pour des informations plus détaillées sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Déclaration de confidentialité.
Les cookies nécessaires permettent d'activer les fonctionnalités de base. Le site web ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies, et ne peut être désactivé qu'en modifiant les préférences de votre navigateur.
