Dinkel-Omeletten-Torte

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Zutaten

Eier

4 dl 

Milch

1 dl 

Wasser

3 EL 

Zucker

1 TL 

Salz

250 g 

Dinkel-Halbweissmehl

3 dl 

Schlagrahm

Konfitüre, Früchte

Rezept

Einen Omelettenteig herstellen und die Omeletten backen und auskühlen lassen.

Abwechslungsweise die Omeletten mit Konfitüre oder Schlagrahm bestreichen und aufeinander schichten.

Mit Schlagrahm abschliessen und mit Früchten garnieren.

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