Zutaten
für 4 Personen
400 g |
Hörnli mittelgross, ungekocht |
|---|---|
2 dl |
Rahm |
1 l |
Milch oder Bouillon |
2 |
Eier |
100 g |
geriebenen Käse |
Salz, Pfeffer, Bouillonpulver |
|
Gemüse, Bratenreste, Schinken- oder Speckwürfeli |
|
Käse, gerieben |
Rezept
Hörnli, Rahm, Milch, Eier, Käse und Gewürze verrühren und in eine Gratinform füllen. Käse darüber geben.
Gemüse unter die Masse mischen. Je nach Vorliebe können Bratenreste, Schinken oder Speckwürfeli dazugegeben werden.
Bei 180 Grad ca. 60 Min. backen (160 Grad mit Umluft)
