Zutaten
für 4 Personen
400 g |
Hörnli mittelgross, ungekocht |
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2 dl |
Rahm |
1 l |
Milch oder Bouillon |
2 |
Eier |
100 g |
geriebenen Käse |
Salz, Pfeffer, Bouillonpulver |
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Gemüse, Bratenreste, Schinken- oder Speckwürfeli |
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Käse, gerieben |
Rezept
Hörnli, Rahm, Milch, Eier, Käse und Gewürze verrühren und in eine Gratinform füllen. Käse darüber geben.
Je nach Vorliebe können auch Bratenreste, Gemüse, Schinken oder Speckwürfeli unter die Masse gemischt werden.
Bei 180 Grad ca. 60 Min. backen (160 Grad mit Umluft)