Kartoffelgratin mit Knobli

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Rezept von

Zutaten

6–7 

rohe Kartoffeln

3–4 

Knoblauchzehen

5 dl 

Rahm

Aromat, Pfeffer, Chili

ev. wenig 

Milch

Rezept

Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. In eine Gratinform schichten. Den Knoblauch hacken und darüber streuen. Würzen mit Aromat, Pfeffer, Chili. Mit Rahm übergiessen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C. ca. 45 Min. backen. Nach ca. 30 Min. überprüfen, ob der Rahm eingekocht ist, eventuell etwas Milch nachgiessen.

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