Schnittknoblauch-Pesto

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Zutaten

Strauss Schnittknoblauch

10 

Baumnüsse

etwas

rezenter Käse

½ dl 

Wasser

1 dl 

Rapsöl

Rezept

Den Schnittknoblauch fein hacken, geriebene Nüsse und Käse darunter rühren.

Mit etwas Wasser verdünnen und Rapsöl sorgfältig (wie bei einer Mayonnaise) einrühren.

Findet Verwendung als Omelettenfüllung oder zu Pasta.

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