Zutaten
1  | 
gehackte Zwiebel  | 
|---|---|
1 kg  | 
Rüben in Würfel geschnitten  | 
1.5 kg  | 
Kartoffeln in Würfel geschnitten  | 
5 dl  | 
Bouillon  | 
Rezept
Die Zwiebeln andämpfen und die Rüben und Kartoffeln dazugeben. Würzen mit Salz und mit Bouillon ablöschen.
Rund 45 Minuten kochen. Sehr gut passen Wienerli dazu.










